社長ブログ、笑いと涙の奮闘記

ツタンカーメンのエンドウ豆

2018年05月08日

何とも不思議な豆ですね。収穫がとても楽しみです。一方、普通のスナップエンドウは白い花をつけ、さやごと食べられます。こちらも毎日少しずつ収穫し、茹でて何かの料理の付け合わせにして食べようと思います。
何かと手間暇かかる家庭菜園ですが、売っている野菜にはない楽しみもあり、忙しい中にもかかわらず、ついつい夢中になってしまう今日この頃です。